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Limon Cress

Sabor: anis, limon
Uso: marisco y postres, pescado, sopas
Cultivo: Cultivo socialmente adaptado, con control de plagas biológico
Disponibilidad: Todo el año
Vida útil: Hasta 7 días entre 12 y 16°C
Embalaje: Contenido: 16 bandejas en una caja solitario

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Sabor y aplicaciones
Limon Cress tiene un delicioso sabor y olor a lima. Los sibaritas también reconocen tonos de anís. El sabor a lima luce bien en postres, pero no se debe olvidar la combinación de la frescura de la cress con cócteles alcohólicos o de fruta. Los tonos de anís de la Limon Cress lucen mejor en combinaciones con mariscos.

Origen 
Hay alrededor de 150 variedades diferentes en la familia de la albahaca. Esta diferencia se nota en el sabor y en la apariencia.

Disponibilidad y duración
Limon Cress está disponible todo el año y puede ser almacenada por 7 días, con una temperatura entre 12-16ºC. Se produce en un ambiente adaptado y satisface las necesidades estándar higiénicas de la cocina. Se puede usar directamente porque crece en un medio limpio. Como todos los otros productos que ofrece Koppert Cress, Limon se produce acorde especificaciones de la SQF 2000.