Cress usado
Dorar los piñones en un sartén. Cremar la mantequilla y azúcar. Añadir los huevos y los plátanos aplastados. Tamizar la harina y mezclar. Mezclar los piñones y poner la mixtura en una ojalada para hacer muffins y hornear 15 mins a 180c, dejar enfriar.
Poner el honny cress en un mortero. Mezclarlo con el cream cheese y zumo de naranja. Decorar los muffins con esta crema y terminar con Honny Cress.
